Barra de Bar Union Trading Company
El concepto es deliberadamente modesto: sin chalecos, sin jazz lento, solo un lugar acogedor en el vecindario donde Wu Tang Clan toca en los parlantes, los camareros no tienen miedo de hacer una broma sucia y los invitados se sienten como en familia. La ubicación actual en Hengshan Road tiene el mismo espíritu que la original: un espacio acogedor donde la atención se centra en la hospitalidad, la consistencia y las bebidas bien elaboradas.
El programa de cócteles evoluciona constantemente, con nuevos menús que exploran diferentes temas. El menú de 2025, titulado "Instantánea de la época", lleva a los invitados a través de épocas de cócteles desde el siglo XIX hasta el minimalismo contemporáneo, y cada bebida se basa en recuerdos personales del equipo.
Cocineras / eligiendo este lugar