Tienda Yi Gui He

Esta icónica casa de fideos, fundada hace 17 años, se dedica a preservar los sabores de una época pasada, comenzando con sus legendarios fideos Yangchun. Una gran foto de un cuenco humeante cuelga en la pared, la música vintage de Shanghai suena suavemente y el resultado es un plato tan puro y sabroso que se ha convertido en el sabor de la memoria de generaciones de lugareños.
La tienda es famosa por ser sencilla y auténtica. Ubicado en una calle discreta, siempre está lleno a la hora de las comidas.