Cafe VERIE Bakehouse

Localizada no Xintiandi Style II, A VERIE Bakehouse é o primeiro projecto independente do chef pasteleiro Fr Extraterric Jaros, antigo chef pasteleiro do Da Vittorio Shanghai, com duas estrelas Michelin. O nome VERIE deriva de "Viennoiserie" —a arte francesa da massa folhada-e a sigla da padaria capta a sua filosofia: Viennoiserie, sem esforço, refinada, inspiradora, quotidiana.

A padaria em tons de creme ocupa um canto com paredes de vidro e janelas de produção abertas, permitindo que os transeuntes observem os chefs pasteleiros no trabalho. Toldos sombreiam o espaçoso terraço ao ar livre-perfeito para manhãs ensolaradas. O espaço aceita cães e abre diariamente a partir das 8h00