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餐廳 Taian Table

自2016年由德国厨师斯特凡*斯蒂勒创立以来,泰安餐桌已成为上海最受好评的烹饪目的地之一。
泰安餐桌是围绕着一个可容纳20位客人的大型中央厨房柜台建造的,创造了身临其境的剧院式用餐体验。 用餐者坐在开放式厨房周围,厨师在几英寸远的地方摆盘每道菜,并鼓励他们在整个晚上与烹饪团队互动。 两个私人摊位和一个楼上的香槟酒吧为那些寻求更亲密的环境的人提供了另一个座位。
这家餐厅提供现代欧洲风格的季节性品尝菜单,融合了亚洲的影响和上海最好的配料。 宾客可选择10至12道菜,共有八道核心菜,其余则由"经典菜"及"特色菜"两个系列中选择,以供个人化。 菜单每六到八周更新一次,以反映季节的变化。
由行政总厨Christiaan Stoop领导的厨房团队将欧洲技术与精确的全球采购食材相结合,创造出技术精湛且令人满意的菜肴。

聯絡方式

地址

镇宁路465号1楼161里

獎項

米其林三星(自2021年起)
米其林绿星
泰安餐桌品尝菜单达到了新颖和精致的水平。 现在期待着他们每次推出
Carlos Sotomayor
Carlos Sotomayor
高烧,小马,笼子,清醒的公司
在泰安餐桌,提前预定,让他们做他们的事,并享受表演
Jason  Oakley
Jason Oakley
次标准
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