Tom Ryu

P.I.E组(NABI,WULI)

汤姆大厨出生于韩国，其烹饪基础是由他家族的餐饮业和韩国传统方法所塑造的。在2016年移居中国之前，他在清州24号开了他的第一家餐厅。

在上海，他在创立P.I.E集团(P.I.E Group)之前，成为了着名的济州佐治(JEJU SAGYE)的主厨，这两家餐馆在中国重新定义了韩国美食。在NABI，他推出了身临其境的，季节性驱动的品尝菜单，探索韩国地区美食。

除了餐厅之外，Tom还担任GENESIS China的烹饪策展人和大使，将韩国烹饪愿景带入奢侈品牌的旗舰体验。

遇见外滩-我最喜欢的中国餐馆在上海. 美食，服务和整体氛围始终如一。每次访问都感觉像是顶级体验

福和辉是我每个季节都要去的一家餐馆. 他们不断发展的季节性菜单非常鼓舞人心，我一直很欣赏他们如何不断完善和发展他们的哲学

大维托里奥是一个地方，您可以体验真正世界级的西方美食和服务在上海。精确性和热情好客是了不起的

当我想在上海品尝正宗的韩国美食时,五里就是我的好去处. 传统的韩国菜肴搭配经典的韩国烈酒，营造出一种真正舒适的体验

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