Shanghai
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Dîner Petit-déjeuner Meilleures boissons Cuisine de rue
ByChefs est un classement international des meilleurs restaurants et bars voté par les chefs.
Fondé aux Émirats arabes Unis, il rassemble les recommandations de chefs professionnels pour mettre en évidence les meilleurs endroits pour le dîner, le petit-déjeuner, les boissons et la cuisine de rue dans chaque ville

Restaurant
Évaluations

Les meilleurs restaurants et bars de Shanghai, recommandés par des chefs et classés par votes.
Dîner Petit-déjeuner Meilleures boissons Cuisine de rue
Meet the Bund
01
Meet the Bund
+ 3
Fu He Hui
02
Fu He Hui
+ 3
Taian Table
03
Taian Table
+ 3
Villa Le Bec
04
Villa Le Bec
+ 3
Da Vittorio
05
Da Vittorio
+ 3
Ling Long
06
Ling Long
+ 3
Rambu
07
Rambu
+ 3
Bastard
08
Bastard
+ 3
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
09
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
+ 3
1929 by Guillaume Galliot
10
1929 by Guillaume Galliot
+ 3
Yong Fu
11-12
Yong Fu
+ 3
Xin Rong Ji
11-12
Xin Rong Ji
+ 3
Aster by Joshua Paris
13
Aster by Joshua Paris
+ 3
La Bourriche 133
14-15
La Bourriche 133
+ 3
Scilla
14-15
Scilla
+ 3
Polux by Paul Pairet
16
Polux by Paul Pairet
+ 3
102 House
17
102 House
+ 3
Cuivre
18
Cuivre
+ 3
Imperial Treasure
19
Imperial Treasure
+ 3
Restaurant Vivant
20
Restaurant Vivant
+ 3
Cellar To Table
21
Cellar To Table
+ 3
Cometa
22
Cometa
+ 3
⁠Selection By Du
23
⁠Selection By Du
+ 3
Sui Tang Li
24
Sui Tang Li
+ 3
Yaya's
25
Yaya's
+ 3
Yuan You Tao
26
Yuan You Tao
+ 3
Sheng Yong Xing
27-28
Sheng Yong Xing
+ 3
Pirata
27-28
Pirata
+ 3
Fukusushi
29
Fukusushi
+ 3
Old Jesse
30-34
Old Jesse
+ 3
Blaz
30-34
Blaz
+ 3
Oha eatery
30-34
Oha eatery
+ 3
Nono's
30-34
Nono's
+ 3
Tous les restaurants →
Lai Lai Xiao Long
01
Lai Lai Xiao Long
+ 3
Madre
02
Madre
+ 3
RAC
03
RAC
+ 3
Yi Gui He
04
Yi Gui He
+ 3
Da Hu Chun
05
Da Hu Chun
+ 3
VERIE Bakehouse
06
VERIE Bakehouse
+ 3
Jia Jia Tang Bao
07
Jia Jia Tang Bao
+ 3
Egg
08
Egg
+ 3
PAIN CHAUD
09
PAIN CHAUD
+ 3
La Parisienne
10
La Parisienne
+ 3
Polux by Paul Pairet
11
Polux by Paul Pairet
+ 3
Luneurs
12
Luneurs
+ 3
Bizyboy
13
Bizyboy
+ 3
DongTaiXiang
14
DongTaiXiang
+ 3
Wu You Xian
15
Wu You Xian
+ 3
O'Mills
16
O'Mills
+ 3
Cafe Grey Deluxe
17-18
Cafe Grey Deluxe
+ 3
La Boulangerie
17-18
La Boulangerie
+ 3
RAC Allée
19
RAC Allée
+ 3
Fu He Mian Guan
20
Fu He Mian Guan
+ 3
28 Août Bakery
21-22
28 Août Bakery
+ 3
Moofin
21-22
Moofin
+ 3
Jin Qiang
23
Jin Qiang
+ 3
Xian De Lai
24
Xian De Lai
+ 3
Crave
25-28
Crave
+ 3
O’Mills Firewood Alchemy
25-28
O’Mills Firewood Alchemy
+ 3
BasdBan
25-28
BasdBan
+ 3
Bulgari Hotel
25-28
Bulgari Hotel
+ 3
Fu Chun Xiao Long Bao
29-30
Fu Chun Xiao Long Bao
+ 3
Huxi Lao Longtan Mian Guan est une marque déposée de Huxi Lao Longtan.
29-30
Huxi Lao Longtan Mian Guan est une marque déposée de Huxi Lao Longtan.
+ 3
Siruchun Restaurant
31-32
Siruchun Restaurant
+ 3
Wanshou Zhai
31-32
Wanshou Zhai
+ 3
Sloppy Gin
33
Sloppy Gin
+ 3
Tous les restaurants →
Sober Company
01
Sober Company
+ 3
Bar Leone
02
Bar Leone
+ 3
Pony up
03
Pony up
+ 3
Speak Low
04
Speak Low
+ 3
COA
05
COA
+ 3
Blanc
06
Blanc
+ 3
EPIC
07-08
EPIC
+ 3
Union Trading Company
07-08
Union Trading Company
+ 3
Senator Salon
09
Senator Salon
+ 3
Le Bouchon
10
Le Bouchon
+ 3
Suzu Bar
11-12
Suzu Bar
+ 3
Penicillin
11-12
Penicillin
+ 3
Bar S-OTTO
13
Bar S-OTTO
+ 3
Avenue Joffre
14
Avenue Joffre
+ 3
San Bai Bei
15
San Bai Bei
+ 3
Cellar To Table
16
Cellar To Table
+ 3
Sakaba Malabar
17
Sakaba Malabar
+ 3
Bulgari La Terrazza
18
Bulgari La Terrazza
+ 3
Asian Flush
19
Asian Flush
+ 3
Cometa
20
Cometa
+ 3
Cafe Grey Deluxe
21
Cafe Grey Deluxe
+ 3
Babar
22
Babar
+ 3
Flair
23-24
Flair
+ 3
Bar Constellation
23-24
Bar Constellation
+ 3
Upper House
25
Upper House
+ 3
Nora's wine
26-28
Nora's wine
+ 3
Blaz
26-28
Blaz
+ 3
Pudao Wines
26-28
Pudao Wines
+ 3
The Odd Couple
29-30
The Odd Couple
+ 3
Cages
29-30
Cages
+ 3
Root down
31-35
Root down
+ 3
J. Boroski
31-35
J. Boroski
+ 3
Lark Bar
31-35
Lark Bar
+ 3
Tous les restaurants →
A Da Cong You Bing
01
A Da Cong You Bing
+ 3
Jia Jia Tang Bao
02
Jia Jia Tang Bao
+ 3
Goodman
03
Goodman
+ 3
Lai Lai Xiao Long
04
Lai Lai Xiao Long
+ 3
Xiao Yang Sheng Jian
05
Xiao Yang Sheng Jian
+ 3
Fafu Korean BBQ
06
Fafu Korean BBQ
+ 3
Da Hu Chun
07
Da Hu Chun
+ 3
DongTaiXiang
08
DongTaiXiang
+ 3
Totino Panino
09
Totino Panino
+ 3
Kai Si Ling
10
Kai Si Ling
+ 3
Yi Gui He
11-12
Yi Gui He
+ 3
Wei Xiang Zhai
11-12
Wei Xiang Zhai
+ 3
Brothers Kebab
13-14
Brothers Kebab
+ 3
Homeslice
13-14
Homeslice
+ 3
San Bai Bei
15
San Bai Bei
+ 3
Lao Da Chang
16
Lao Da Chang
+ 3
Guloo burger
17
Guloo burger
+ 3
Chihuahua
18-19
Chihuahua
+ 3
Ragù
18-19
Ragù
+ 3
Qi Bao Old Street Tang Yuan
20-23
Qi Bao Old Street Tang Yuan
+ 3
Din Tai Fung
20-23
Din Tai Fung
+ 3
Huang Ayi Guotie
20-23
Huang Ayi Guotie
+ 3
Li Ying Chongqing Xiao Mian Liangpi
20-23
Li Ying Chongqing Xiao Mian Liangpi
+ 3
Ding Te Le Zhou Mian Guan est une marque déposée de Zhou Mian Guan.
24
Ding Te Le Zhou Mian Guan est une marque déposée de Zhou Mian Guan.
+ 3
Hongkou Gao Tuan Dian
25
Hongkou Gao Tuan Dian
+ 3
Park Hotel Bakery
26-40
Park Hotel Bakery
+ 3
Jiu Yi Shao Niao
26-40
Jiu Yi Shao Niao
+ 3
Guang Ming Cun
26-40
Guang Ming Cun
+ 3
Guangyuan Lu Market
26-40
Guangyuan Lu Market
+ 3
Yang Yang Guotie
26-40
Yang Yang Guotie
+ 3
Baraka by Paul Pairet
26-40
Baraka by Paul Pairet
+ 3
Abdul Hao Peng You
26-40
Abdul Hao Peng You
+ 3
Kashgar Flavor·U​y​g​h​u​r C​u​i​s​i​n​e
26-40
Kashgar Flavor·U​y​g​h​u​r C​u​i​s​i​n​e
+ 3
Tous les restaurants →
Guantoujiang: Toujours bon d'omakase avec le chef Dylan, demandez les plats que vous préférez, mais demandez-lui ensuite d'en rajouter en fonction de la table. Et pourquoi ne pas applaudir un verre de Kavalan avec lui
Carlos Sotomayor
Carlos Sotomayor
Haut Yaki, Poney, Cages, Compagnie Sobre
Cuisiniers

Des chefs dont l'expérience et le goût sont considérés comme des références dans le monde de la gastronomie.

Chaque chef sélectionne les établissements où il prend lui-même le petit-déjeuner, le dîner ou passe ses soirées.

Tous les cuisiniers →
Carlos
Sotomayor
Haut Yaki, Poney, Cages, Compagnie Sobre
apprendre encore plus →
Du
Jianqing
Incroyable Cuisine Chinoise
apprendre encore plus →
Francesco
Bonvini
De la Cave à la Table
apprendre encore plus →
Jason
Oakley
Sous Norme
apprendre encore plus →
Nicolo
Rotella
8½ Otto et Mezzo BOMBANA
apprendre encore plus →
Chen
Zhiping
À la rencontre du Bund
apprendre encore plus →
Tony
Ye
Sui et Li
apprendre encore plus →
Carlos Sotomayor Du Jianqing Francesco Bonvini Jason Oakley Nicolo Rotella Chen Zhiping Tony Ye
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