Stefan Stiller

永福

克里斯蒂安*斯图普生于德国的荷兰人，他的职业生涯始于慕尼黑的博比*布劳尔厨师。他游历广泛，沉浸在巴塞罗那、布雷、新德里、迪拜、巴黎和上海的烹饪传统中。

他于2022年6月加入泰安表，与创始人斯特凡*斯蒂勒一起工作。自担任行政总厨以来，他一直领导着上海和广州的厨房团队，以一贯和创造性的严谨保持米其林星级评级。

傅和辉:一个独特的经历. 厨师Tony Lu将素食菜肴提升为高艺术-技术，禅宗般，绝对无与伦比。中国现代烹饪艺术的顶峰

我真的很感激在基本面上所付出的努力. 马德雷提供了一个复杂的，地中海风格的开始在一个轻松别致的设置。他们专注于高品质，充满活力的食材，使其成为城市快节奏的一天开始之前的首选避难所

在魏香斋,麻面是标志性的--丰富的,坚果的,毫不歉意的大胆. 这种体验是典型的上海：忙碌，拥挤，完全专注于碗的诚实

酒窖到餐桌（CTT），由我的朋友菲利普经营，正是一个葡萄酒目的地应该是什么。它坐落在一座传统别墅里，以非常公平的价格提供了一个法国精英的选择—完美地弥合了世界级的酒窖和一个放松的社区聚会之间的差距

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