餐廳 Da Vittorio

Da Vittorio Shanghai是欧洲以外的传奇Cerea家族开设的第一家餐厅。 自2019年开业以来，它已经获得了两颗米其林星，并被誉为中国最着名的意大利餐饮目的地之一。 这家餐厅坐落在外滩金融中心，可以俯瞰黄浦江，在低调的优雅和意大利的温暖之间取得了平衡。

自2025年7月以来，行政总厨莱昂纳多*赞布里诺（Leonardo Zambrino）--曾在贝加莫（Bergamo）的米其林三星旗舰餐厅接受培训--领导着厨房，延续了意大利海鲜烹饪的塞雷亚传统，同时将中国本土原料与创造力和克制结合在一起。 招牌菜包括标志性的Paccheri alla Vittorio，Egg à la egg with caviar，以及当地重新诠释的鱼肚意大利面。 酒窖拥有超过700个品牌，专注于意大利最好的生产商。

这家餐厅一直受到米其林、亚洲50家最佳餐厅、伟大列表指南和黑珍珠指南的认可，并且仍然是这个城市最令人垂涎的餐桌之一，适合特殊场合和季节性节日，如一年一度的白松露季节。