Christiaan Stoop

克里斯蒂安*斯图普是上海和广州泰安餐桌的行政总厨，领导着中国最受好评的精致厨房之一。 他出生于德国的荷兰人，他的烹饪之路将他带到了欧洲、中东和亚洲，形成了一个以古典技术为基础，并以全球视野为基础的烹饪。 在他职业生涯的早期，他曾在世界上一些最有影响力的厨房接受过培训，在精确、纪律和严谨的厨师指导下完善自己的手艺。

在泰安餐桌创始人斯特凡*斯蒂勒（Stefan Stiller）的指导下，克里斯蒂安很小的时候就加入了这家餐厅，并迅速升为行政总厨，将上海和广州的餐厅分别评为米其林三星和二星。

2025年，他以三把刀和GreatList指南的认可获得最佳厨师奖。