Gabriel (Gabo) Rodriguez

Gabo Rodriguez出生于委内瑞拉，曾在蓝带伦敦学院接受培训，并在El Bulli，Alinea和Gordon Ramsay的厨房上演。 在2012年抵达上海之前，他曾在多米尼加共和国、智利、墨西哥、迪拜和美国工作过。 他开设了包括鹅岛啤酒屋和天堂成都集团在内的厨房，并共同拥有Anarkia工艺厨房。

他的烹饪植根于Chífané--不是为了展示而融合，而是中国几十年的结果。 "中国是心脏，地中海是灵魂，南美是血液，"他说。 他用炒锅，火，橄榄油和本能做饭。

2024年，Gabo被That'S Shanghai评为年度厨师，并跻身关注游戏的前10名。